Vorspeisenplatte mit Mozzarella, Grillgemüse, Saumagen Carpaccio, Rote Beete, Carpaccio mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
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Büffelmozzarella
mit gegrilltem Gemüse
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Bruschetta alla Auszeit
mit Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum
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Rote Bete Carpaccio
mit Schafskäse, Honig und Salat
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Tatar vom argentinischen Weide-Rind
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Saumagen Carpaccio
mit Rucola, Parmesan und Senf-Vinaigrette
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Salate
Alle Salate werden mit Oliven, Peperoni, Zucchini, Karotten, Tomaten, Gurken und einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Salat mit Hähnchenbrust
mit Schafskäse und Champignons
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Salat mit Schafskäse
mit roten Zwiebeln
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Salat mit Knoblauchgarnelen
mit Gemüse
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Hot Bowls
1000 & 1 Nacht Bowl (vegan)
mit Jasminreis, Kichererbsen, Falafel, Datteln, Spinat, Avocado, Hummus, Edamame und Sesam-Dressing
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Crunchy Beef Bowl
mit gegrilltem Weide-Rind, Edamame, Kirschtomaten, Mango, gerösteten Crunchy Onions, Jasminreis und Salat
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Teriyaki Salmon Bowl
mit Jasminreis, Edamame, Sushi Ingwer, Avocado, gegrilltem Lachsfilet, Crunchy Glasnudeln, Wasabicreme, Mango-Teriyakisauce und Markt-Salat
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Sexy Chicken Bowl
mit gegrilltem Hähnchenfilet, Avocado, Paprika, Kirschtomaten, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, Limette, Jasminreis und Markt-Salat
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Pasta
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Kirschtomaten
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Tagliatelle Garnelen
mit Hummersauce und Cherrytomaten
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Penne mit Paprika-Rahmsauce
mit Grillgemüse und Schafskäse
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Tagliatelle Gorgonzola
mit Spinat, Roastbeef-Streifen und Sahnesauce
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Penne Chorizo (pikant)
mit Peperoni, Knoblauch und pikanter Tomatensauce
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Homemade Burger
Alle Burger werden mit einem 200g Rindfleisch-Patty im Bun zubereitet.Alle Burger werden mit French Fries serviert.
Italien Style Burger
mit Pesto-Mayonnaise, Rucola, getrockneten Tomaten, Parmesan und roten Zwiebeln
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Luanas Burger
mit Salat, Tomaten, Essiggurken, hausgemachter Sauce, Zwiebeln und Edamer
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Pinsa
Pinsa Ortolana
mit Tomatensauce, gegrillten Auberginen, gegrillten Zucchini und gegrillten Paprika
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Pinsa Quattro Formaggi
mit Ricotta Creme, Parmesan, Gorgonzola und Fior di Latte
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Pinsa Margherita
mit Tomatensauce, Fior di Latte, Olivenöl und Basilikum
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Pinsa Mozzarella di Bufala
mit Tomatensauce, Rucola, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikumpesto
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Pinsa Serrano
mit Tomatensauce, Fior die Latte, Serrano Schinken, Rucola und Parmesansplittern
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Pinsa Capricciosa
mit Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Prosciutto, Champignons und Artischocken
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Pinsa Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Meeresfrüchten und Knoblauch
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Pinsa Tonna
mit Tomatensauce, Thunfisch, Fior di Latte, Knoblauch und roten Zwiebeln
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Pinsa Siciliana
mit Tomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Oliven und Kapern
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Pinsa Lucifer
mit Tomatensauce, Fior di Lattte, Chorizo, roten Zwiebeln und Peperoni
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Pinsa Gusto
mit Ricotta Creme, Fior di Latte, Blattspinat und Gorgonzola
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Hauptgerichte
Tomahawak vom Schwein Dry Age
mit Ratatouille und Rosmarin-Kartoffeln
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Pfälzer Rumpsteak (250g)
mit Jus, Bratkartoffeln und Schmorzwiebeln
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Kalbsröllchen
gefüllt mit Serrano, Manchego und Kräuter-Risotto
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Sesam Hähnchen
mit Asia-Gemüse, Mangosauce und Jasminreis
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Pfälzer Saumagen
mit Weinkraut, Bratkartoffeln und Schmorzwiebeln
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Pangasiusfilet
paniert, mit Remouladensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat
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Doradenfilet
gebraten, mit Limonen-Risotto und Hummersauce
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Klassisches Wiener Schnitzel
vom Kalb, mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
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Schnitzel
Alle Schnitzel werden mit Schweinefleisch zubereitet.Alle Schnitzel werden mit Pommes frites serviert.
Schnitzel mit Cognac-Rahmsauce
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Schnitzel Gorgonzola
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
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Pfälzer Schnuitzel
mit geschmorten Zwiebeln
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Für den kleinen Hunger
Strammer Max
mit Käse, Schinken, Spiegelei und Gewürzgurken
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Gebackener Schafskäse
mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
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Kids Menüs
Spaghetti mit Tomatensauce
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Kinder-Schnitzel
mit Pommes frites
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Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes frites
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Desserts
Schokoladen-Souffle
mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und frische Früchte
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Alkoholfreie Getränke
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Gerolsteiner Wasser 0,75l
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Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
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Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
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Coca-Cola Zero Sugar 0,2l (MEHRWEG)
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Black Forest still 0,75l
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Black Forest still 0,25l
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Schweppes Tonic 0,2l
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Schweppes Ginger Beer 0,2l
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Mezzo Mix 0,2l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
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Zitronenlimonade 0,4l
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Peterstaler Gourmet Classic 0,75l
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Mezzo Mix 0,4l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
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